صحة
الغدة الدرقية من أهم الأعضاء الحيوية في الجسم، تنفذ مجموعة من الوظائف المهمة، خاصة أنها المسؤولة عن إنتاج الهرمونات والتحكم في عملية التمثيل الغذائي، لذا تؤثر نوعية النظام الغذائي المتبع على أداء الغدة الدرقية.
وتحدث الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بطب قصر العيني، عن أهمية الغدة الدرقية في جسم الإنسان، موضحًا أنها تعطي الإنسان القدرة على الحركة، والمسئولة عن الفهم، وأيضًا وظائف الكبد والقلب، كما أنها تنتج هرمون في جسم الإنسان مسئول عن عديد من الوظائف الحيوية، منها تكوين كرات الدم الحمراء.
وأضاف «موافي» في تصريحات تليفزيونية، أن الغدة الدرقية يمكن أن تواجه بعض الأسباب التي تؤدي إلى إيقافها عن العمل مثل وصول الإنسان إلى سن 45 عاما، أو إزالة جزء منها أو إزالتها كليًا من الجسم، لافتا إلى أن عدم وجود الغدة الدرقية أو إيقافها عن العمل يمكن أن يصيب الإنسان بالأنيميا.
ونرصد عدد من الأطعمة المفيدة لصحة الغدة الدرقية، يجب الحرص على تناولها بانتظام، وأطعمة أخرى لا بد من تجنبها أو التقليل منها قدر الإمكان، بحسب تصريحات الدكتور سفيتلانا جوريانوفا، خبيرة التغذية لـ«روسيا اليوم».
أطعمة مفيدة لصحة الغدة الدرقية
قائمة من الأطعمة، نصحت خبيرة التغذية بتناولها، للحفاظ على الغدة الدرقية، بضرورة إدراكها ضمن النظام اليومي:
– اللحوم.
– الأسماك.
– الشعير.
– الحبوب الكاملة.
– الشوفان.
– الأفوكادو.
أطعمة مضرة للغدة الدرقية
أطعمة يجب التقليل منها للحفاظ على نشاط الغدة الدرقية:
– القمح:
تناول القمح يؤثر بشكل سلبي على الغدة الدرقية، خاصة إذا تم تناوله في ظل الإصابة بحساسية الجلوتين.
– فول الصويا:
يزيد من خطر الإصابة بقصور نشاط الغدة الدرقية، نتيجة لسوء امتصاص اليود.
– السكر.