كشفت الدكتورة ماريا كالوشينا أخصائية الغدد الصماء أن فيتامين Т (L- كارنيتين)، قد يسهم في تسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم وحرق الدهون وخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
وأوضحت أن اليقطين طعام مهم خاصة للأشخاص الذين يعانون من السمنة، لأنه يحتوي على فيتامين Т وК المفيد للأشخاص الذين يعانون من مشكلة تخثر الدم، كما يساعد البالغين على الوقاية من هشاشة العظام، وامتصاص فيتامين د ويمنع الكساح، وفقا لصحيفة “نوفوستي” الروسية.
وأيضا يحتوي اليقطين على نسبة عالية من الزنك الذي يساعد على تقوية المناعة ومكافحة الفيروسات وخفض مستوى هرمون الكورتيزول وتنظيم مستوى السكر في الدم وتحسين حالة الشعر والأظافر والجلد.
اقرأ أيضا:
لن تتوقع .. هذا ما يفعله البرتقال بمستويات السكر في الدم
نوع خضروات يخفض نسبة السكر في الدم بنسبة 50%
20 صورة لـ أكثر أماكن ممنوع زيارتها حول العالم
حظ سيء ونحس.. 3 أبراج في مآزق الفترة القادمة
هذه الدولة ينبش سكانها قبور أجدادهم.. لن تتخيل السبب