كتبت- أسماء مرسي:
القهوة من المشروبات ذات الجماهيرية الكبيرة نظرا لمذاقها اللذيذ واحتوائها على المنبهات التي تساعدهم على تحسين الانتباه وزيادة التركيز واليقظة، ولكن ما تأثير استهلاكها بإفراط على صحة الكبد ومستويات السكر في الدم معا؟
تأثير الإفراط في شرب القهوة على الكبد
بالرغم من الفوائد الصحية للقهوة، فإن الإفراط في تناولها يؤدي إلى نتائج عكسية، تسبب الكميات الكبيرة من هذا المشروب الضغط على الكبد، ما يعيق قدرته على أداء وظائفه بشكل صحيح، بالإضافة إلى ذلك، تُزيد خطر الإصابة بتلف الكبد، وفقا لموقعي “health”، و”insider”.
ويؤدي الإفراط في شربها إلى تهيج بطانة المعدة، ما يؤثر سلبا على عملية الهضم ويزيد العبء على الكبد.
تأثير القهوة على مستويات السكر في الدم
يعمل الكافيين الموجود في القهوة على تحفيز الجهاز العصبي المركزي، ما يؤدي إلى سلسلة من التفاعلات الكيميائية في الجسم والتي تؤثر بدورها على مستويات السكر في الدم.
ويسبب أيضا زيادة إفراز بعض المواد الكيميائية في الدماغ والتي تمنحنا الشعور بالنشاط واليقظة، مثل السيروتونين والدوبامين والأستيل كولين، ما يزيد من مقاومة الأنسولين و خطر الإصابة بمرض السكري.
اقرأ أيضا:
قبل زفافهما بـ”يوم”.. رجل يكتشف أن عروسه أكبر منه بـ25 عاما وهذا ما فعله
بعد حديث آمال ماهر عنها.. حقائق مثيرة عن الأفاعي وصفاتها
هذا ما يحدث لجسمك إذا أفرطت في التين الشوكي..7 تأثيرات غير متوقعة
ماذا يحدث لجسمك عند تناول الموز بعد الأكل؟.. اكتشف السر
نهاية النحس وبداية السعادة.. 3 أبراج فلكية “الحظ هيضحك لهم”