وجاء اختيار قهوة أصيلة السعودية تأكيداً على النجاح الباهر الذي حققته بعد أن قدمتها شركة أحمد محمد صالح باعشن وشركاه في الأسواق السعودية والخليجية والذي يعدّ موروثاً تاريخياً لسكان المنطقة، فقهوة أصيلة هي قهوة سعودية سريعة التحضير محضرة من أجود أنواع البن الهرري والهيل الفاخر، محافظة على النكهة الخاصة والمميزة للقهوة السعودية التي يتم إعدادها بالطرق التقليدية، وتحتاج قهوة أصيلة لثوانٍ قليلة لتكون جاهزة بعد إضافة الماء الساخن على المكونات الموجودة داخل أظرف عبوات قهوة أصيلة سريعة التحضير، حيث تتوفر قهوة أصيلة بنكهتين: الهيل والزعفران.
ولقد احتفلت شركة أحمد محمد صالح باعشن بهذا الإنجاز الجديد الذي يعكس نجاح استراتيجيتها التي تقوم على تقديم المنتجات الجديدة دائماً لعملائها مع الحفاظ على الجودة العالية والهوية المميزة لمنتجاتها، ففي منتج قهوة أصيلة رفعت الشركة شعاراً يتفرد به المنتج حمل عبارة (من تراثنا وعاداتنا وتقاليدنا.. صنعنا قهوتنا).