أسامة دياب
استضافت سفارة مملكة تايلند لدى الكويت مهرجان مأكولات الشارع التايلندية، وذلك بهدف تسليط الضوء على ثراء المطبخ التايلندي وتعزيز الثقة بالمنتجات الغذائية التايلندية المتوافرة في السوق الكويتي بتشكيلة واسعة. وشهد المهرجان حضورا لافتا من أعضاء السلك الديبلوماسي وممثلي المنظمات الدولية ووسائل الإعلام والشركات.
وقد ترأست حفل الافتتاح القائم بالأعمال بالإنابة في السفارة أورايوان كورتو، مؤكدة في كلمتها على أن مأكولات الشارع تمثل أحد المكونات الأصيلة للثقافة التايلندية، ودعت الحضور إلى المشاركة في عروض الطهي الحي وتذوق الأطباق التايلاندية المتنوعة، وفي مقدمتها حساء توم يوم الذي أدرجته منظمة اليونسكو عام 2024 ضمن قائمة التراث الثقافي غير المادي للبشرية. وتخللت الفعالية أنشطة متعددة شملت عروض الطهي الحي، وتذوق مأكولات وحلويات الشارع التايلاندية، إلى جانب ألعاب ثقافية مرتبطة بالمعالم السياحية والتراث التايلندي. كما تعاونت السفارة مع لولو هايبر ماركت لتقديم عينات من المنتجات التايلندية المتوافرة في الكويت.