أسامة دياب
أكدت القائم بالأعمال في سفارة جمهورية كوريا الجنوبية لدى البلاد كيم هيجين أن «مهرجان المأكولات الشعبية الكورية» في الكويت بات يعد أحد أبرز الجسور الثقافية التي تعزز التقارب بين الشعبين، مشيرة إلى أن النسخة الحالية تمثل النسخة التاسعة لهذا الحدث الذي يشهد تفاعلا متزايدا عاما بعد عام. وقالت هيجين في تصريحات للصحافيين على هامش مهرجان طعام الشوارع، في نسخته التاسعة، إن المهرجان يجسد فعالية محورية تسهم في توثيق الروابط بين البلدين عبر المطبخ، مؤكدة أنه بات مساحة للتلاقي الثقافي والإنساني، مضيفة: «نشعر بارتباط أكبر مع الكويت من خلال الإقبال والمحبة الواضحة للمطبخ الكوري». وأوضحت أن عدد المطاعم الكورية في الكويت يشهد نموا ملحوظا، وهو ما يعكس مدى اهتمام المواطنين والمقيمين بالتجربة الكورية، لافتة إلى وجود نحو ستة مطاعم كورية تحظى بإقبال لافت من السكان المحليين لتجربة الأطباق التقليدية.
وتطرقت هيجين إلى عمق العلاقات الثنائية، مؤكدة أنها تمتد إلى محطات تاريخية صعبة، حين تعرضت الكويت للغزو، حيث كانت كوريا الجنوبية من الدول التي قدمت الدعم والمساندة. وأضافت أن العلاقة بين الشعبين تقوم على أسس من الاحترام المتبادل والمحبة المتبادلة، وأكدت أن الشركات الكورية تمتلك حضورا طويلا في الكويت وأسهمت في تنفيذ مشاريع بنى تحتية مهمة، من بينها بناء أحد الجسور الرئيسة في البلاد. وأضافت أن سيئول تتطلع إلى توسيع آفاق التعاون لتشمل مجالات جديدة، وعلى رأسها إعادة التدوير والطاقة الخضراء، مؤكدة أن كوريا تمتلك تقنيات متقدمة يمكن أن تدعم توجهات الكويت المستقبلية في هذه القطاعات. وفيما يتعلق بموعد وصول السفير الكوري الجديد، أوضحت هيجين أنه لم تصدر حتى الآن أي معلومات رسمية نهائية بشأن التسمية، مرجحة أن يتم الإعلان والتعيين خلال العام المقبل.