صحة
سوء التغذية حالة تحدث عندما لا يحصل الجسم على الكمية الكافية من العناصر الغذائية الأساسية التي تضمن استقرار وظائفه وصحة أعضائه، ويمكن أن تؤدي هذه الحالة إلى مشاكل صحية خطيرة مثل تأخر النمو، علاوة على أمراض العيون، ومرض السكري، وأمراض القلب، وغيرها من المشكلات.
ويرتبط سوء التغذية بشعور المرء بالبرد المستمر، وفي السطور التالية يرصد «الوطن» أعراض سوء التغذية ومخاطره، نقلًا عن الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية.
أنواع سوء التغذية:
نقص التغذية:
يحدث عندما لا يوفر الطعام الكمية اللازمة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
سوء التغذية نتيجة نوعية الطعام:
يشير إلى تناول طعام فقير بالعناصر الغذائية الضرورية مثل البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات، رغم تناول كميات كافية من الطعام.
السمنة وزيادة الوزن:
هذا النوع من سوء التغذية يحدث نتيجة الإفراط في تناول نوع معين من الأطعمة مع إهمال باقي العناصر الغذائية.
أضرار ومخاطر سوء التغذية:
الإصابة بأمراض مزمنة مثل السكري، ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب.
حالات صحية مهددة للحياة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
ضعف الوظائف العقلية والمهارات المعرفية.
الإرهاق المستمر ونقص الوزن.
ضعف الجهاز المناعي وزيادة التعرض للأمراض.
زيادة احتمالية الإصابة بالسرطان.
ترقق العظام وزيادة قابليتها للكسر، مع انخفاض الكتلة العضلية وصعوبة تحمل البرودة.
فقر الدم الناتج عن نقص الحديد والفيتامينات.
تأخر النمو العقلي والجسدي لدى الأطفال.
الشعور المستمر بالبرد.. أعراض سوء التغذية:
فقدان الوزن غير المبرر.
فقدان الشهية.
الشعور بالعصبية المستمرة.
نقص القدرة على التركيز.
الشعور المستمر بالبرد، بسبب قلة المغذيات التي تمد الجسم بالطاقة.
الاكتئاب.
الضعف والإرهاق الشديد.
تأخر شفاء الجروح.
جفاف الجلد وتساقط الشعر.
انتفاخ المعدة.
جفاف العين.
تضخم الغدة الدرقية ونقص في هرمونات النمو.
طرق الوقاية من سوء التغذية:
اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يحتوي على جميع العناصر الغذائية الأساسية.
تناول كميات كافية من البروتين من مصادر مثل اللحوم، البيض، والسمك.
تناول الفواكه والخضروات بشكل منتظم.تناول كميات معتدلة من النشويات مثل الخبز، الأرز، والبطاطس.
التأكد من تناول كميات كافية من الحليب ومنتجاته.
ممارسة الرياضة بانتظام.
زيارة الطبيب عند ظهور أي أعراض تشير إلى سوء التغذية.