مطبخ
معطر النعناع والفانيليا من أفضل المعطرات المنزلية، كونه يمنح رائحة نفاذة وجذابة تساهم في تحسين الجو العام، ولا يحتاج سوى مقادير بسيطة، ومتوفرة في كل مكان.
وثمة بعض الخطوات البسيطة للحصول على معطر جو قوي وبكمية وفيرة، تكفي لفترة طويلة، ويمكن استخدامه بأي مكان.
معطر جو بالنعناع والفانيليا
المقادير:
ثلاث أرباع كوب ماء.
شريحة من الليمون.
أوراق من النعناع الطازج
.أوراق من الزعتر الطازج.
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة.
الخطوات:
في وعاء يوضع ثلاث أرباع كوب ماء، وتضاف شريحة من الليمون، ويمكن وضع كمية أكبر لزيادة تركيز رائحة الليمون أو الحامض في المعطر، وتضاف كمية من أوراق النعناع والزعتر وتكون طازجة، للحصول على تأثير قوي أو يمكن استخدام المجفف ولكن لن يكون بنفس الجودة أو الشدة، وتضاف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة، أو البودرة، وتعتبر مهمة جدا، لتحسين رائحة المعطر بشكل كبير، ويمكن الاستغناء عنها في حالة عدم توافرها، ويترك الخليط على نار هادئة جدا، حتّى تخرج منه الرائحة العطرية، بحسب موقع good housekeeping.
يجب ملاحظة أن المياه تضاف باستمرار، إذ توضع المياه كلما تناقصت، في أثناء غليان المزيج، وبذلك ينتشر المعطر في الجو لفترات طويلة.
عندما يصبح قوام المزيج متوسطًا إلى حد ما، يوضع في زجاجة بخاخ، ويمكن استخدامه في أي وقت، وستكون رائحة الفانيليا هي الغالبة.
