مطبخ
الضغط من أكثر الأمراض المزمنة انتشارًا، وتوجد العديد من الأطعمة المؤثرة على ضغط الدم سواء بالارتفاع أو الانخفاض، وبالتالي للوقاية من الضغط المنخفض يجب الامتناع عن أطعمة معينة والالتزام بأخرى، وذلك ما يستعرضه «هُن» وفقًا لطبيب التغذية مجدى نزيه.
فواكه ممنوع أكلها أثناء ضغط الدم المنخفض
أشاراستشاري التغذية إلى عدد من الفواكه التى يجب تجنبها عند وجود ضغط منخفض منها:
– الفواكه الحمضية (برتقال): لأن ذلك النوع من الفواكه مليئة بالفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية التي قد تساعد في خفض ضغط الدم.
– الرمان: عصير الرمان يساهم في خفض ضغط الدم ومستوى الكولسترول الضار بالجسم لأنه يعمل كمضاد لتصلب الشرايين والالتهابات.
– التفاح: يساعد في تقليل الكولسترول وضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية.
– الموز: يعرف بأنه مصدر جيد للبوتاسيوم، ومعروف بقدرته على خفض ضغط الدم بشكل ملحوظ.
– الكيوي: يعد من أفضل الفواكه الصحية لاحتوائه على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة والمعادن، فضلاً عن الألياف التي تساعد على تحسين عملية الهضم وفقدان الوزن.
– البطيخ
– الفرولة
– الأفوكادو
– المشمش
– الخوخ
أطعمة يمكن تناولها لرفع ضغط الدم
في هذا الصدد تحدث أخصائي التغذية حول الأطعمة التي يمكن تناولها لرفع الضغط المنخفض وهي:
– الأطعمة المالحة
– الشوربة المعلبة، والبيتزا، والشطائر، والبيتزا، واللحوم الباردة لوجود نسبة من الصوديوم بها.
– المخللات
– المخللات أيضًا تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، لذلك تعمل على ارتفاع الضغط المنخفض.
– اللحوم الحمراء
– يُؤدي تناول اللحوم الحمراء إلى ارتفاع ضغط الدم مثل: لحم الضأن، اللحم البقري، لحم الغزال، لحم الماعز، ولحم العجل.
