صحة
يفضل الكثير من الأطفال تناول الفراخ المقلية باستمرار، كونها لذيذة وشهية وسريعة التحضير ولها مذاق وتتبيلة خاصة تجعلهم يرغبون في تناولها كل يوم، كما تعتبر وجبة البانيه المقلي مع المكرونة الأكثر انتشارا باعتبارها سهلة التحضير، وتعتمدها الزوجات في بداية فترة الزواج، لكن ماذا يحدث لجسمك حال تناول البانيه المقلي يوميًا؟.
ماذا يحدث لجسمك حال تناول البانيه المقلي يوميًا؟
وتحدث الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، عن ماذا يحدث لجسمك حال تناول البانيه المقلي يوميًا؟، خلال تصريحات تلفزيونية، قائلًا: «تناول تلك الوجبة باستمرار لها أضرار وخيمة على الصحة أثناء طهيها، إذ يمكن أن تتسبب في الإصابة بمرض السرطان، نتيجة للقلي الخاطئ بشكل يضر بالصحة، من خلال خلط النشا مع البقسماط، والتي يمكن أن تحول الكربوهيدرات إلى مركب سرطاني، ويمكن أن يحدث لها تأكسد».
كما تحدثت أخصائية التغذية نورهان محمود، لـ«هُن»، عن أضرار تناول الدجاج المقلي يوميًا، قائلةً: «يمكن أن يجعل صاحبه عرضه لزيادة الوزن، كونها مواد غذائية عالية السعرات الحرارية وثقيلة جدا على المعدة ويمكن أن تصيبها بالمشاكل، بخلاف قدرتها على زيادة نسبة الكوليسترول في الجسم، كما أن هناك بعض من أنواع الدجاج تؤدي لحدوث مشاكل وأزمة وحدوث التهابات في المسالك البولية».
أضرار تناول البانيه يوميا
وأشارت أخصائية التغذية إلى أن الإكثار من تناول الدجاج المقلي والبانيه بشكل يومي يمكن أن يكون مؤشر قوي للإصابة بالسكري، كما أنه يؤثر بالسلب على إنتاج البكتيريا ويمكن أن يتسبب في الإصابة بالسموم التي قد تؤدي إلى حدوث الوفاة، مضيفةً: «يمكن أن تتسبب صدور الدجاج في تحفيز أعراض الاصابة بالقولون باعتباره أكلة غير صحية بسبب الطريقة الخاطئة في تحضيرها، والتي يتناولها شرائح كبيرة من مختلف الأعمار».