مطبخ
مع ارتفاع درجات الحرارة، يتخلى كثير من الأشخاض، عن تناول القهوة ومشروبات الكافيين بالطرق التقليدية، واللجوء إلى تناولها باردة بوصفات مختلفة، على رأسها الآيس كوفي، مزيج القهوة المثلجة مع الحليب والكريمة الرائعة، الذي قد يُدفع مقابله في المطاعم والكافيهات كثير من الأموال، على الرغم من سهولة تحضيره في المنزل بأقل التكاليف والمجهود.
طريقة عمل الآيس كوفي في المنزل
نرصد لربات المنازل طريقة عمل الآيس كوفي في المنزل، بأقل التكاليف وأسرع الخطوات، وأقل تكلفة من المطاعم والكافيهات، بمكونات لا تتخطى تكلفتها 15 جنيها تقريبا، على خطوات الشيف فاطمة أبو حاتي.
مكونات طريقة عمل الآيس كوفي:
2 ملعقة من النسكافية.
مكعبات ثلج على حسب الرغبة.
2 كوب لبن بارد.
2 ملعقة من السكر الأبيض.
4 ملاعق من القهوة سريعة الذوبان.
ملعقة كريمة.
خطوات عمل الأيس كوفي في المنزل
في البداية قومي بتحضير كوب مناسب لتقديم الأيس كوفي، وضعي به الصوص المفضل لك لتزيينه.
باستخدام مضرب النسكافيه، قومي بمزج القهوة مع السكر جيدًا، لحين حصولك على الفوم.
احضري الكوب، وضعي به مكعبات الثلج اولًا.
ضيفي خليط النسكافيه الغني جيدًا.
ضيفي الحليب للخليط، وقلبي جيدًا، ثم الكريمة على الوجه
قدميه لكِ ولأولادك باردًا.