12:00 م
الخميس 21 أغسطس 2025
الخيار خضار يُضاف للسلطة ويؤكل كوجبة خفيفة، وهو كنز غذائي مليء بالفوائد الصحية التي قد لا يعرفها الكثيرون.
بفضل غناه بالماء والعناصر الغذائية المهمة، يلعب الخيار دورًا كبيرًا في ترطيب الجسم، تحسين الهضم، والحفاظ على نضارة البشرة.
5 فوائد للخيار وفق موقع “هيلث لاين”.
يرطّب الجسم بفعالية
الخيار يحتوي على أكثر من 95% ماء، ما يجعله من أفضل الأطعمة للمساعدة في ترطيب الجسم، خاصة في الأجواء الحارة أو بعد ممارسة التمارين الرياضية.
غني بمضادات الأكسدة
يحتوي الخيار على مركبات مثل الفلافونويدات والتانينات، وهي مضادات أكسدة تحارب الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا، ما يساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل القلب والسرطان.
يعزز صحة الجهاز الهضمي
الخيار غني بالألياف والماء، ما يدعم حركة الأمعاء ويُساهم في الوقاية من الإمساك وتحسين عملية الهضم بشكل عام.
يساهم في فقدان الوزن
بفضل محتواه العالي من الماء والسعرات الحرارية المنخفضة، يمكن تناول كميات جيدة من الخيار بدون زيادة الوزن، ما يجعله وجبة خفيفة ممتازة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحياً.
يعزز صحة البشرة
الفيتامينات والمعادن الموجودة في الخيار مثل فيتامين C والسيليكا تساهم في تحسين نضارة البشرة، وتقليل الانتفاخات والهالات تحت العين، خاصة عند استخدام شرائح الخيار موضعيًا.