كتبت- نرمين ضيف الله
طبق “البلح بالبيض والسمن البلدي” من الوجبات التي يعشقها الكثير من الأشخاص، والذي يعد مزيج غنيا بالعناصر الغذائية المتنوعة.
وهناك فوائد متعددة لتناول طبق البلح بالبيض والسمن البلدي؛ وفقا لما ذكره دكتور أسامة صلاح أخصائي التغذية العلاجية والسمنة في تصريح خاص ل “مصراوي”.
ويقول إن هذا المزيج غني بالطاقة ويمد الجسم بالطاقة اللازمة لبداية اليوم نشيط، وذلك بفضل محتواه من السكريات الصحية والدهون الصحية الموجودة داخل السمن البادي.
وأضاف أن هذا النوع من الطعام غني الحديد والألياف الغذائية وكذلك المعادن والفيتامينات مثل فيتامين e، B2، بالإضافة للكالسيوم والبوتاسيوم.
كما يساعد على الهضم حيث يحسن من حركة الأمعاء، ويحسن الهضم، لأنه غني بالألياف، وأيضا يحسن من صحة العظام، لأنه غني بالكالسيوم.
وأضاف أنه هناك فئات ممنوعة من تناول طبق البلح بالسمن والبيض وهم:
مرضى السكري.
الأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض.
الأشخاص الذين يعانون من السمنة.
مرضى الكوليسترول المرتفع.
خفافيش تستولي على سكن جامعي وتطرد الطلاب.. ما القصة؟
3 أبراج حياتهم العاطفية في خطر خلال فبراير.. لا تخافوا ولكن احذروا
سر لمعان عيون القطط في الظلام.. 3 أمور تكشف اللغز
ماذا يحدث لجسمك عند الجلوس فترة طويلة في غرفة مظلمة؟.. افتح النور
يقي من أمراض القلب – فوائد مدهشة لهذا النوع من الجبن.. لن تصدق ما يفعله بجسمك