04:30 م
الجمعة 09 مايو 2025
كتب – سيد متولي
تسبب دهون الكبد مرض الكبد الدهني، وهو مشكلة صحية تهدد هذا العضو الحيوي في الجسم، لذا يجب التعامل معها سريعا وتقليل المخاطر عن طريق اتباع نظام غذائي ونمط حياة صحيين.
ويمكن لبعض الأطعمة أن تساعد على تنظيف الكبد، وتحسين عملية التمثيل الغذائي للدهون، ما يقلل خطر الإصابة بالكبد الدهني، وتتمثل في:
السبانخ
تناول السبانخ يقلل خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني، إذ تحتوي على عناصر غذائية تساعد على تقليل الدهون وتنقية الكبد من السموم.
الفاصوليا السوداء
تعمل الفاصوليا السوداء على تقليل الإصابة بمرض الكبد الدهني، إذ تحتوي على المغنسيوم، والألياف الغذائية التي تنظم السكر والكوليسترول، ما يمنع تراكم الدهون في الكبد عند ارتفاع مستوياتهما بالدم، إضافة إلى مضادات الأكسدة التي تمنع تلف الكبد عن طريق محاربة الإجهاد التأكسدي وتقليل الالتهابات.
الأفوكادو
فاكهة الأفوكادو غنية بالمغنسيوم الذي يحارب دهون الكبد، كما تحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة التي تساعد على تعزيز وظائفه الحيوية، والجلوتاثيون الذي يعمل على تنقيته من السموم.
المكسرات
تناول المكسرات، مثل اللوز والكاجو يقلل خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني، بفضل المغنسيوم والدهون الأحادية غير المشبعة.
فول الصويا
فول الصويا أحد الأطعمة التي تدعم صحة الكبد، بفضل البروتين الخالي من الدهون المشبعة، ما يقلل من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني عند تناوله.
اقرأ أيضا:
ماذا يفعل استخدام الهاتف ساعة واحدة قبل النوم بجسمك وعقلك؟- مفاجاة
5 تغيرات إيجابية تحدث لجسمك إذا امتنعت عن الحليب والجبن لمدة شهر
تجاوز سعره الـ3 ملايين دولار.. تعرّف على أغلى حجر كريم في العالم
لن تتوقع تأثير كوب من سموذي البطيخ على الكلى.. فوائد مذهلة
بهار يحمي الكلى والكبد من الأمراض.. “مصفاة طبيعية للسموم”