شرب القهوة في الصباح هي عادة للجميع في الوقت الحالي، إذ تعد من الروتين اليومي، لاعتقادهم أن هذا هو التوقيت الأمثل لتناول القهوة، ويمدهم بالكثير من الطاقة، حتى جاءت إحدى خبراء النوم، التي قالت أن تناول القهوة بعد الاستيقاظ مباشرة، ليس هو التوقيت الأفضل.
الدكتورة «ديبورا لي» خبيرة النوم، قالت في تصريحات نقلها موقع روسيا اليوم عن صحفية «الميرور» البريطانية، أن الوقت الأفضل لتناول الكافيين بعد ساعة إلا ربع من الاستيقاظ، وذلك عندما يبدأ معدل الكورتيزول في الانخفاض، وإذا تم تناول الكافيين في هذا الوقت، فإنه يؤثر على مستويات ارتفاع الكورتيزول على الجهاز المناعي، مؤكدة أن شرب القهوة بمجرد الاستيقاظ مضر بالصحة، بل ويقلل مفعول الكافيين على فترات طويلة.
الكورتيزول يتحكم في مستوى ضغط الدم
ويعد الكورتيزول هرمون التوتر الرئيسي في الجسم، وينتج طريق الغدد الكظرية، ومن ثم يطلق في مجرى الدم أوقات التوتر، وقد يؤثر على مستويات النوم والمزاج والطاقة، فضلاً عن أنه يكافح الالتهابات ويتحكم في مستوى ضغط الدم، كما أنه ينظم نسبة السكر في الدم.
تحذير من شرب القهوة قبل 6 ساعات من النوم
تعتقد خبيرة النوم أن أفضل وقت لتناول القهوة، في وقت متأخر من الصباح، عندما ينخفض مستوى الكورتيزون، مع بداية الشعور بانخفاض الطاقة، موضحة أنه يجب عدم التأخر في تناول القهوة لبعد الظهر، حتى لا يؤثر على النوم ليلاً، وإذا كان الشخص يستيقظ في الساعة 7 صباحًا، فوقت تناول القهوة يكون من الساعة 10 صباحًا وحتى 12 ظهرًا، مما يساعد في الحصول على أكبر فائدة من الكافيين للجسم، كما توصي خبيرة الطاقة بالتوقف عن شرب القهوة قبل 6 ساعات من النوم، لعدم التأثير على النوم بطريقة صحية.