محاربة الشيخوخة وإخفاء تجاعيد الوجه والبشرة، أمر يسعى إليه كثيرون للشعور بحالة من السعادة، ولتحقيق هذا الهدف لا بد من اتباع بعض العادات الصحية وتناول الفيتامينات الغذائية سواء من خلال الخضروات والفاكهة والبروتيات أو المشروبات.
كيفية محاربة ظهور الشيخوخة
شرب الشاي أو القهوة خاصة بعد سن الـ20، قد يؤدي إلى محاربة الشيخوخة وتأخر ظهورها، ويبدو الشخص أصغر سنًا، وفق دراسة علمية حديثة أُجريت من الفريق البحثي في جامعة سنغافورة الوطنية، ونشرتها صحيفة «ديلي ميل».
وحسب نتائج الدراسة، فالأشخاص الذين يداومون على تناول الشاي خاصة الأخضر والقهوة، وتتراوح أعمارهم ما بين 45 إلى 74 عامًا، كانوا أفضل بكثير مما لا يداومون عليها، والكمية المثالية التي تحافظ على نضارة البشرة هي 4 أكواب فقط، لكن لابد من عدم تناولها في مدة زمنية متقاربة أو على معدة فارغة منعا للإصابة بالمضاعفات الصحية.
مادة الكافيين ترتبط بتأخر الشيخوخة
وتعد القهوة أو الشاي ضمن المشروبات الأساسية في مختلف دول العالم، وأظهرت الدراسة العلمية الحديثة أنّ استهلاك هذه المشروبات، خاصة أنها تحتوي على مادة الكافيين في منتصف العمر، قد يرتبط بانخفاض احتمالية الضعف ومحاربة سن الشيخوخة.
وقالت الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، خلال حديثها لـ«الوطن»، إنّ القهوة لها فوائد صحية متعددة، منها أنها تساعد على تحسين اليقظة والتركيز والأداء المعرفي، ما يقلل خطر الإصابة بمرض ألزهايمر أو الخرف، فضلًا عن تقليل خطر الإصابة بمرض السكري، إضافة إلى تقليل خطر الإصابة بأمراض الكبد ومحاربة الشيخوخة.
ونصحت بضرورة عدم الإكثار من تناول القهوة أو الشاي منعًا للإصابة بالمضاعفات الصحية المختلفة مثل قرحة المعدة.