كتبت-أسماء العمدة
المشمش من بين أكثر أنواع الفاكهة التي يُقبل عليها الجميع نظرا لما يمتاز به من مذاق مميز، إلى جانب الفوائد المتعددة لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات التي تساعد على تقوية جهاز المناعة.
ويقول الدكتور سيد حماد استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية، إنه في فصل الصيف ومع ارتفاع درجة الحرارة قد تتعرض ثمار المشمش للتلف، ويؤدي إلى انتشار الدود الصغير أو اليرقات بداخلها، وهو ما قد يسبب مشكلات صحية لدى الأطفال.
وأشار في تصريح لـ”مصراوي”، إلى أنّ اليرقات الموجودة داخل ثمرة المشمش يمكن أن يكون موجودة بشكل طبيعي فى بعض الثمار، فلا داع للقلق.
ولفت إلى أن اليرقات الموجودة في المشمش ليست ضارة للإنسان إذا تناولها دون قصد، وهي مجرد يرقة من فصيلة ثدييات العث (Lepidoptera) وتكون غير ضارة صحياً وقابلة للهضم.
وأوضح دكتور التغذية أن هناك نقاط معينة يجب الانتباه إليها، وهي الأشياء التي تؤدّي إلى تسمم ونزلات معاوية.
– إذا كان الشخص يعاني حساسية الحشرات.
– إذا كان هناك بكتيريا أخرى أو طفيليات غير اليرقة.
اختتم: “بعض الأطباء نصحوا بوضع الفاكهة داخل الثلاجة لتبرد، ثم تخرج من الثلاجة على الأكل مباشرة”.
وأضاف أنه يجب الالتزام بغسل الفاكهة بشكل جيد بمياه وخل، بحيث تقتل كل اليرقات الموجودة داخل الثمرة.
اقرأ أيضَا:
“تحدث في الليل”.. علامات تدل على الإصابة بمرض كبدي خطير
“عايز تخس؟”.. حسام موافي يكشف طريقة سحرية وطبيعية لإنقاص الوزن (فيديو)
طبيب يقدم روشتة ذهبية لعلاج القولون العصبي.. تعرف عليها
لماذا يترك الناموس كل أنحاء الغرفة و”يزن” بجوار أذنيك؟
علامات مرض خطير انتبه لها.. حسام موافي يحذر من هذه الأعراض (فيديو)