صحة
المعاناة من ارتفاع نسب الكوليسترول الضار في الدم، أحد أكثر الأمراض التي تواجه العديد بمختلف الأعمار، والتي تتطلب نظاما غذائيا صحيا يبتعد عن الدهون والأكلات التي تزيد الوزن، حتى لا يصل الأمر في النهاية لتصلب الشرايين أو الأزمات والأمراض القلبية.
ويوصى الأطباء دومًا بتناول بعض الفواكه والخضروات التي من شأنها حرق الدهون، وتخفيض مستوى الكوليسترول.
فوائد فاكهة ذكرت في القرآن
وذكر الله تعالى في كتابه الكريم العديد من أسماء الفواكه، التي ذُكرت بأسمائها في مواضع كثيرة، لفوائدها الجمة، ويعد «اليقطين» أو القرع العسل أحد الفواكه، التي ذُكرت في كتاب الله، لقوله تعالى «فَنَبَذْنَاهُ بِالْعَرَاءِ وَهُوَ سَقِيمٌ وَأَنبَتْنَا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِّن يَقْطِينٍ»، في إشارة لطعام سيدنا يونس بعد أن لفظه الحوت على الشاطئ، وكانت شجرة اليقطين طعامه إلى أن يسترد عافيته، واليوم، أثنى الأطباء حول العالم بإن اليقطين، فاكهة لها القدرة على علاج الكوليسترول.
اليقطين.. ذكر في القرآن وأثبت العلم أنه أقوى علاج للكوليسترول المرتفع
وذكر موقع «نوفوستي» اليوم، أن فاكهة اليقطين، أو قرع العسل، تحتوي على مواد مغذية وفيتامينات وعناصر معدنية مفيدة لصحة الجسم، وعلى رأسها فيتامين Т (L- كارنيتين)، الذي يحرق الدهون، ويخفض مستوى الكوليسترول.
وفي هذا الصدد، أكدت الدكتورة ماريا كالوشينا أخصائية الغدد الصماء، إن قرع العسل أفضل فاكهة لمن من يعاني من الوزن الزائد والسمنة لاحتوائه على فيتامين T، أو L-carnitine، الذي يقوم بالإسراع في عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، ويحرق الدهون، ويخفض نسبة الكوليسترول.
ووفقا لأخصائية الغدد الصماء، يحتوي اليقطين أيضا على نسبة عالية من الزنك الذي يساعد منظومة المناعة على محاربة الفيروسات ويخفض مستوى الكورتيزول -هرمون الإجهاد، وينظم مستوى السكر في الدم ويساعد في حالة مقاومة الأنسولين. كما يساعد تناول اليقطين على تحسين حالة الشعر والجلد والأظافر.
وتوصي الطبيبة بتناول عصير اليقطين، أو تناوله بعد الشواء، وإضافته إلى الفطائر والسلطات واللحم المفروم، ما يخفض من السعرات الحرارية.
5 فواكه تعالج ارتفاع الكوليسترول
وكان الدكتور محمد العربي، ذكر من قبل لـ«الوطن» 5 فواكه تعالج ارتفاع الكوليسترول، والتقليل من الدهون الثلاثية في الجسم، لاحتوائها على بعض الفيتامينات والمعادن، ومضاد الأكسدة، التي تنظم مستوى السكر في الدم، وتخفض من الكوليسترول، والتي جاءت على النحو التالي:
– الموز
-الأفوكادو
-اليوسفي
-البرتقال
-التفاح
ممارسة التمارين الرياضية تخفض الكوليسترول في الدم
وكانت جمعية القلب الأمريكية «AHA» أوصت بضرورة ممارسة التمارين الرياضية لمدة 150 دقيقة على الأقل أسبوعيًا، وذلك لخفض نسبة الكولسترول في الدم، فضلًا عن النظام الغذائي الصحي، وذلك لتحسين نسبة الكوليسترول لديك وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.