الاتحاد الأوروبي يسمح باستخدام مسحوق حشرات في الأغذية

اعتبارا من غد الإثنين سيتم السماح باستخدام مسحوق الحشرات المعالج بالأشعة فوق البنفسجية، وبالأخص مسحوق يرقات خنفساء الدقيق (تينيبريو موليتور) الكاملة، في الأغذية في جميع أنحاء دول الاتحاد الأوروبي.

ورغم أن خنفساء الدقيق تمت الموافقة عليها بالفعل كغذاء فإن الترخيص الجديد يغطي معالجتها بالأشعة فوق البنفسجية، التي تهدف إلى تعزيز محتوى فيتامين د في المسحوق.

وطبقا للائحة الجديدة سيتم السماح فقط لشركة فرنسية في بادئ الأمر بتسويق اليرقات المعالجة.

وكان الاتحاد الأوروبي سمح باستخدام الحشرات في الأغذية لعدة سنوات، رغم أن الشركات المصنعة يجب أن تتقدم بطلب للحصول على ترخيص. وإذا تم تضمين الحشرات كمكون فيجب ذكر ذلك بوضوح على العبوة.

وذكرت المفوضية الأوروبية أن “المواطنين في الاتحاد الأوروبي يمكنهم اختيار ما يأكلونه ولا أحد يجبرهم على أكل الحشرات والديدان”.