فوائد إضافة الزنجبيل إلى طعام الأطفال.. «احرصي عليها في الشتاء»

الزنجبيل من البهارات الطبيعية، التي يمكن إضافتها إلى طعام الأطفال، طوال فصل الشتاء، لتقوية مناعة الصغار، حتى تصبح قادرة على مواجهة الأمراض والفيروسات المعدية مع التقلبات الجوية، كما يعمل كمضاد طبيعي لنزلات البرد والانفلونزا، وكذلك الربو.

أوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، فوائد إضافة القليل من الزنجبيل، إلى طعام الأطفال كالتالي:

الزنجبيل من أفضل النباتات الطبيعية

يعتبر الزنجبيل من أفضل النباتات الطبيعية، لصحة الجهاز التنفسي، لذا ينصح بوضع القليل منه إلى الطعام، سواء طازج أو مجفف، إذ يحتوي على مجموعة من المركبات النشطة، التي تساهم في تحسين التنفس وتقليل الالتهابات، كما يوجد به خصائص مضادة للالتهاب، تساعد على توسيع الشعب الهوائية وتقليل التشنجات.

يحتوي الزنجبيل على مركبات طبيعية

يحتوي الزنجبيل على مركبات مثل جينجيرول وشوجول، لذا يمكن الحصول عليه بمختلف الطرق، يا إما بإضافته إلى الطعام، أو بتحويله إلى مشروب دافيء، يعمل كموسع طبيعي للشعب الهوائية، مما يسهل دخول الهواء إلى الرئتين، كما يساعد على تقليل التشنجات في عضلات الجهاز التنفسي، مما يفيد مرضى الربو، وفقًا لـ«بدران».

الزنجبيل يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات

الزنجبيل يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، إذ تقلل من التورم والالتهاب في القنوات التنفسية، ويخفف من الأعراض المصاحبة لأمراض الجهاز التنفسي، مثل السعال وضيق التنفس، ويعمل على إذابة البلغم المتراكم في الرئتين والممرات التنفسية، مما يُسهل التخلص منه، وبشكل عام فإن الزنجبيل يعمل على تقوية الجهاز المناعي، للوقاية من نزلات البرد والانفلونزا والفيروسات المعدية، بحسب «بدران».