ارتفاع ضغط الدم، حالة طبية تصيب العديد من الأشخاص، وعلى الرغم من عدم وجود أعراض أو أسباب واضحة، إلا أنه يمكن ذلك إلى مشاكل صحية خطيرة، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية، لذا يسمى بالـ«قاتل الصامت».
ويحدث الضغط العالي بشكل عام، عندما تكون قوة الدم مرتفعة وتضغط على جدران الشرايين بشكل مستمر، وربما يكون ذلك بسبب تناول كميات كبيرة من الملح أو الدهون المشبعة، مع عدم ممارسة الرياضة بانتظام فضلًا عن الضغط النفسي، والتاريخ المرضي.
10 أكلات تقضي على الضغط العالي
يعد الالتزام بنظام غذائي صحي متوازن، أهم أسباب علاج الضغط العالي، وسرد الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية لـ «الوطن» 10 أكلات تقضي على الضغط العالي نهائيًا، جاءت على النحو التالي:
– الزبادي:
يوفر الزبادي نتائج إيجابية لضغط الدم لاحتوائه على كمية عالية من المعادن، مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وتساعد جميعها في تنظيم ضغط الدم.
ولكن يجب مراعاة تناول الزبادي الطبيعي واليوناني غير المحلي.
-الخضروات الورقية:
تناول الكرنب والسبانخ له الكثير من الفوائد خاصة في تخفيض ضغط الدم.
-البنجر:
يحتوي البنجر على نسبة عالية من أكسيد النيتريك، وهو مفيد لـتخفض ضغط الدم.
-الأسماك:
السلمون والماكريل من الأكلات التي تمد الجسم بكميات مناسبة من أوميحا 3 الدهنية الصحية للقلب وفيتامين D.
– التوت والفراولة:
الفراولة والتوت غنيان بمركبات مضادة للأكسدة تسمى الأنثوسيانين، وربطت الأبحاث بين الأنثوسيانين وانخفاض ضغط الدم.
– الموز:
تحتوي ثمرة موز واحدة متوسطة الحجم على كمية كبيرة من البوتاسيوم تصل إلى 422 ملليجرام، وهو ما يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم بشكل طبيعي.
– الكيوي:
وفقًا لإحدى الدراسات، فإن تناول 3 ثمرات من فاكهة كيوي يوميًا يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم بشكل كبير.
– الرمان:
الرمان خيار صحي، فهو غني بالبوتاسيوم والبروتين وفيتامين C وفيتامين K، كما يساعد في تحسين صحة القلب، والتحكم في ضغط الدم، وإنقاص الوزن.
– البطاطا الحلوة:
تشتهر البطاطا الحلوة بمحتواها الغني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم والألياف، ويمكن أن يكون طريقة لذيذة لخفض ضغط الدم.
– الفستق:
أظهرت إحدى الدراسات، أن تناول الفستق يمكن أن يخفض ضغط الدم خلال الأوقات العصيبة، ويفضل تناول الفستق غير المملح.
أعراض ارتفاع ضغط الدم:
الصداع.
دوار.
نزيف أنف.
إرهاق وتعب.