يرتبط فقر الدم بنقص الحديد في الجسم، وهو معدن ضروري لعملية نقل الأكسجين في الدم، ونظرا لارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يزداد فقدان السوائل، ما يؤدي إلى الشعور بالتعب والإرهاق.
إليك 6 أطعمة غنية بالحديد ينصح بتناولها في فصل الصيف للتغلب على فقر الدم، وفقا لموقع “DNA India”.
العدس
مصدرا غنيا بالحديد، حيث يحتوي على أكثر من 3 ملجم من الحديد لكل نصف كوب، بالإضافة إلى البروتين والألياف التي تساعد على امتصاص الحديد.
الفاصوليا
تحتوي الفاصوليا على نسبة عالية من الألياف وحمض الفوليك، ما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يعانون فقر الدم.
الكاجو
الكاجو من المكسرات الغنية بالحديد، حيث يحتوي ربع كوب منه على 2 ملجم من الحديد.
بذور الشيا
نظرا لأنها أيضا غني بالألياف والبروتين والأحماض الدهنية أوميجا 3.
الدواجن
تحتوي الدواجن على كمية عالية من الحديد الهيم، وهو نوع من الحديد يمتصه الجسم بسهولة أكبر.
المشمش
من الفواكه الغنية بالحديد، وفيتامين أ وج والألياف، لذا فهو غذاء مثالي في فصل الصيف.
اقرأ أيضا:
قبل أسبوع من حدوثها.. هذه الأعراض تنذر بسكتة دماغية خطيرة
ماذا يفعل الخوخ في القولون والكلى؟.. لن تتخيل تأثيره
علامة على الأظافر والشعر دليل على نقص الحديد.. كيف يمكن تعويضه؟
بتفطر على عربية فول؟.. هذا ما يحدث لجسمك والقولون العصبي
سعره وصل إلى 150 جنيها.. هذا ما يحدث لجسمك عند تناول العنب