كتبت- شيماء مرسي
كشف استشاري التغذية الدكتور باسم أبو بكر عن مادة غذائية تستخدم في طهي الطعام قد تؤدي إلى وفاة الإنسان بالبطيء.
وأوضح في مقطع فيديو له عبر صفحته الشخصية بمنصة “تيك توك”: بعض المواد غير الصحية التي تضاف إلى الأغذية تسبب الموت البطيء، وذلك نظرا لأنها تغلق الشرايين وتؤدي الإصابة بالسكتات الدماغية والقلبية”.
وتابع أبو بكر: ومن أبرز هذه المواد “السمن النباتي”.
وأشار: “على الرغم من أن السمن النباتي خالي من الكوليسترول، إلا أنها تحتوي على الدهون السيئة للغاية و الزيوت المهدرجة التي تمثل خطورة أكثر من الكوليسترول”.
واستكمل: “السمن النباتي يؤثر في الدماغ والذاكرة والقلب ويرهق الكبد والبنكرياس ويضعف المناعة ويصيبك بالسمنة ويزيد احتمالية الإصابة بالسرطان والسكري”.
ونصح استشاري التغذية: “يجب استبدال السمن النباتي بزيت الزيتون للحفاظ على الصحة وتقليل مخاطر الإصابة بالموت البطيء والسكتات القلبية والدماغية”.
عصير شائع يخفض ضغط الدم ويمنع حصوات الكلى
ليلى عبد اللطيف.. اكتشاف حياة أخرى على كوكب شبيه بالأرض وغياب مفاجئ لشخصيات سياسية 2024
بعد تحذير وزارة التربية والتعليم.. إليك أسباب وأعراض الجدري المائي
“كوارث وأزمات وتغييرات عالمية”.. عبير فؤاد تكشف أخطر 13 يوماً في 2024
نار الغيرة جعلتها مُجرمة.. فتاة تنتقم من خطيبها بهذة الطريقة البشعة
@dr.bassem_abobaker #د_باسم_ابوبكر #السعودية🇸🇦 #فلسطين🇵🇸 #البحرين🇧🇭 #قطر🇶🇦 #العراق🇮🇶 #الكويت🇰🇼 #السمنة_المفرطة #زيوت_مهدرجة ♬ الصوت الأصلي – Dr Bassem Abo baker